La colla naturale di farina è usata nel mosaico o nel restauro perché priva di qualsiasi ingrediente che potrebbe nuocere o macchiare il supporto (tela o carta).
ll metodo indiretto richiede l'utilizzo di un legante che si possa facilmente rimuovere dalla carta o dalla rete di sostegno.
La colla di farina bollita è composta da una miscela di acqua, sale, e farina bollite ed è la soluzione migliore a questo scopo. 
Colla molto indicata anche per realizzare opere in cartapesta.